Продукт имеет уникальный состав и содержит много полезных веществ необходимых для нормального развития организма.
Далее, указано количество в 100 г семян льна и % от средней дневной нормы.
Семя льна состоит из следующих макроэлементов:
магний: 390 мг (98%) ;
фосфор: 640 мг (80%);
калий: 810 мг (32%);
кальций: 255 мг (25,5%);
натрий;
В нем присутствуют такие микроэлементы, как:
медь: 1220 мкг 122% ;
марганец: 2,48 мг 124%;
селен: Se 25 мкг 46% ;
цинк: Zn 4,3 36%;
железо: 5,7 мг 32% .
Семена льна содержат большой набор витаминов, среди которых:
Витамины группы B: В1 (1,5 мг/110%), B4 (78,5 мг/15,5%), В2 (1,8 мг/9%), В5 (0,98 мг/19,5%), В3 (3мг/15%), В6 (0,47/23,7%), В9 (87 мкг/21,8%).
Витамин Е. Борется со старением организма, делает кожу гладкой и упругой.
Витамин К. Если коротко, то — продлевает жизнь.
Витамин С (незначительное количество). Способствует замедлению процесса окисления в организме.
Витамин А (по некоторым справочникам лекарственных растений).
Кроме этого в состав продукта входят:
омега-3 жирные кислоты: 22 г, 600%;
омега-6 жирные кислоты: 5,9 г, 100%.
органические кислоты;
флаволигнаны;
ферменты;
слизь;
гликозид линамарин.
Пищевая ценность
В 100 граммах семян:
белков 18 г;
жиров 42 г;
углеводов 1,6 г;
пищевых волокон: 27,3 г;
воды: 7 мл.
Соотношение: жиров, белков и углеводов: 67% : 12% : 21%.
Калорийность
В 100 г льняного семени: 535 ккал.
В 1 столовой ложке: 40 ккал.
Льняное семя применяют для лечения и профилактики многих заболеваний. Продукт оказывает благотворное воздействие на многие системы организма человека, а именно:
оказывает обволакивающее действие для слизистых оболочек ЖКТ;
защитное и успокаивающее действие при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалениях пищевода, при колитах и энтеритах;
оказывает лёгкий слабительный эффект;
обладает противослклеротическим действием и уменьшает содержание холестерина в крови;
улучшает работу кровеносных сосудов;
обладает противовоспалительным действием;
помогает справиться с избыточным весом;
улучшает зрение;
защищает органы дыхательной системы;
стимулирует детородную функцию;
укрепляет иммунитет;
снижает высокое кровяное давление;
уменьшает риск развития инфарктов;
нормализует работу печени;
улучшает потенцию;
помогает справиться со многими женскими патологиями;
помогает при обморожениях и ожогах;
очищает организм от токсинов;
выступает в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.
Семена льна используют не только в качестве лекарства, но и как косметическое средство. Они решают проблемы сухой и жирной кожи, ломких ногтей и секущихся волос.
Семена льна: польза для женщин
Для представительниц слабого пола очень полезны семена льна. Их свойства замедляют процессы старения эпидермиса, делая кожу чистой и подтянутой. Женщины в период наступления климакса окажут своему организму важную поддержку, если включат продукт в свой рацион. Зёрна льна помогают выровнять гормональный фон, облегчить состояние в этот сложный период. Они полезны во время вынашивания ребёнка, способствуют нормальному развитию плода.
В состав семян льна входят флаволигнаны — вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, а также они по своей структуре похожи на женские половые гормоны. Флаволигнаны уменьшают проявления климатического и предменструального синдромов, уменьшают риск развития некоторых женских недугов половой сферы.
Показания к применению
Для приёма внутрь:
язва желудка и двенадцатиперстной кишки, эзофагит;
воспалительные процессы пищевода и ЖКТ, колит, энтерит;
запор, нарушение пищеварения;
повышение иммунитета;
патологии сердечно-сосудистой системы;
некоторые психические расстройства: стресс, депрессия;
половые расстройства у мужчин и женщин;
профилактика онкологии.
Наружное применение:
термические ожоги;
лучевые поражения кожи,
обморожения.