Финики – сладкий и очень вкусный фрукт, который растет на пальмах высотой  до 25 метров. Эти плоды отлично заменяют пищу их способность давать силы и энергии организму была известна еще во времена Александра Македонского – перед каждым боем он заставлял своих солдат съедать по 7 плодов!
Пищевая ценность 100 г:
Калорийность: 292  кКал
Белки: 2,5  гр
Жиры: 0,5  гр
Углеводы: 69,2  гр
Пищевые волокна: 6  гр
Органические кислоты: 0,3  гр
Вода: 20  гр
Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1  гр
Моно- и дисахариды: 69,2  гр
Зола: 1,5  гр
Насыщеные жирные кислоты: 0,1  гр
Макроэлементы: Кальций: 65  мг
Магний: 69  мг
Натрий: 32  мг
Калий: 370  мг
Фосфор: 56  мг
Витамины: Витамин PP: 0,8  мг
Витамин B1 (тиамин): 0,05  мг
Витамин B2 (рибофлавин): 0,05  мг
Витамин B5 (пантотеновая): 0,8  мг
Витамин B6 (пиридоксин): 0,1  мг
Витамин E (ТЭ): 0,3  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1,9  мг
Микроэлементы: Железо: 1,5  мг
Финики отличаются большим количеством углеводов в своем составе – до 69%. Но вся прелесть в том, что они представлены исключительно натуральными сахарами – фруктоза, глюкоза, сахароза.  Такие вот натуральные сахара отлично снабжают организм быстрой энергией, поэтому при необходимости быстро восстановиться после длительной работы достаточно съесть несколько плодов финиковой пальмы. Рассматриваемый продукт очень сытный, но калорий в нем мало – на 30 г финика (это одна ягода) приходится примерно 90  Ккал, так что несколько фиников в качестве перекуса или раннего ужина не повредят фигуре. Кроме этого, финики содержат много минеральных веществ – калий и магний, железо и цинк, фосфор и магний и другие.