Состав меда: Черноклён, Разнотравье, немного гречки, падь.

Лесной мёд трудно перепутать с другими сортами. У него мягкий запоминающийся вкус, терпкий аромат и приятное сладкое послевкусие.

Этот сорт мёда можно есть даже диабетикам: в нём низкое содержание сахарозы, он не вызывает рецидива болезни и не требует выработки инсулина.